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老式酥饼

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老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃

小时候的味道完美呀!自己🈶️一种成就感[捂脸][捂脸]

用料  

鸡蛋 2个
白糖
普通面粉
大豆油
温水

老式酥饼的做法  

  1. 水面:普通面粉加温水和面加两个鸡蛋,在放少许油。
    和好面醒一个半小时。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 油面:普通面粉加温水,和大豆油。
    和好面醒一个半小时。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 分成8等份小剂子如图,用水面把油面包里,就像包包子一样。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 擀成长条,卷起。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 卷成这样

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 一分为二,中间切开。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 包上白糖馅捏好收口,在擀成饼别太薄,薄了熟了吃着会有点硬。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热5分钟,上下火230度烤10分钟。

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第9张
  9. 非常美味的又酥又脆的甜酥饼

    老式酥饼的做法步骤图,老式酥饼怎么做好吃 第10张
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