番薯饼电饭锅版

用料  

番薯饼电饭锅版的做法  

1. 番薯洗净，去皮。切成小块上锅蒸五分钟

2. 取出番薯，用勺子碾碎，边碾边加面粉、（盐或糖），少量多次加入。约加到面粉和番薯1:1为止。（这步没有严格要求，喜欢吃软一点的就加少一点面粉）

3. 电饭锅下油，按煮饭键，关上锅盖约30秒等油热

4. 取一小块番薯饼捏成饼状放进电饭锅，约放三四块然后关上盖子约一分钟

5. 番薯饼翻面，如果油不够了就加点油，不需要太多

6. 待两面都变橙色了那就是熟了，取出放凉

7. 我是一边捏一边煮的，左边的是我捏的（未下锅），右边是煮好的，盘子中间我留出一个空位来放凉，等凉了之后再叠到右边，也可以直接叠

8. 完成啦

9. 一个人喜好中间可以放点番茄酱或者辣椒酱来沾着吃