【手抓饼版】苹果派

用料  

【手抓饼版】苹果派的做法  

1. 苹果去皮切成小丁，锅里加入黄油至融化，倒入苹果丁翻炒，加入白砂糖，再倒入水淀粉炒匀。

2. 把苹果泥铺在一张手抓饼中间，边缘收口，另外一张手抓饼切成长条，铺在苹果丁上成编织状，刷上鸡蛋液，再撒点黑芝麻。

3. 烤箱200度预热5分钟，再烤22分钟即可。