蜂蜜柠檬美人茶
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用料
柠檬 | 三或四个 |
冰糖 | 300克 |
纯净水 | 700ML |
蜂蜜 | 200ML |
蜂蜜柠檬美人茶的做法
一半的柠檬用小刀薄薄削下黄色的表皮,切细丝备用
所有的柠檬均彻底去除外皮及白瓤,切薄片备用
纯净水与冰糖同煮至糖全融,加入(1)(2)材料,大火煮开转小火煮至汤汁转稠(我煮了约60分钟,最后10分钟转大火)
关火,放至微温,加入蜂蜜拌匀
彻底放凉后,装入干净的玻璃密封罐,置于冰箱冷藏室保存
小贴士
1、每次用干净小勺取一两勺,冲入温水即食。
2、放置24小时后风味更佳哦!
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