「桃桃」系列夏日饮品(水蜜桃的N种搭配)
好久没更新了
天气这么热
还是分享夏日饮品的做法吧
平时买糖果、果汁都偏爱水蜜桃和草莓口味
现在正是水蜜桃的季节
市场上随便可以买到很靓的水蜜桃
但是水蜜桃不易保存
成熟的水蜜桃放不了多久就太烂了
为了延长水蜜桃的赏味期
我选择把它做成蜜桃酱
保存在冰箱
蜜桃酱可以跟很多饮料搭配
成为一杯独具风味的夏日饮品
下面跟大家分享我的一些「作品」
供你们参考🍹
用料
桃子 | 数颗 |
柠檬 | 1个 |
白砂糖 | 适量 |
其它搭配 | 随意 |
冰块 | 适量 |
「桃桃」系列夏日饮品(水蜜桃的N种搭配)的做法
第一步当然是买水蜜桃
因为水蜜桃基本没什么酸味
所以顺便买了个大柠檬
酸酸甜甜更美味本来想用皮煮出点颜色更好看
用盐把柠檬跟桃子都搓洗干净了
后来想想还是算了
毛毛的皮感觉好脏去皮的水蜜桃切小块
我用了三个水蜜桃
搭配半个柠檬
柠檬去皮去籽跟切好的水蜜桃放一起
加入白砂糖小火煮
白砂糖可以多加点煮差不多十分钟就够了
用勺子试了一点
非常美味
但是热热的不好吃
室温放凉再放入冰箱冷冻最好
如果是想多保存几天
就用密封瓶子装起来放冰箱
瓶子记得高温消毒擦干哦!第一款 「桃桃乌龙茶」
好像很多奶茶店网红店都有这款产品
其实很简单的
就是乌龙茶底加蜜桃酱加冰块
不信你试试😝乌龙茶包热水泡好放凉
准备好冰块和各种装饰
看那杯乌龙茶好浓是不是
不怕!冰块一加就稀释了
泡乌龙茶的热水不要太多凉的快
新买的冰格超好用
一扭冰块都出来了
好像不用十块钱
好物分享(✪▽✪)最简单的做法就是----
蜜桃酱+冰块+乌龙茶
简简单单其实也蛮好看的
关键是好好喝😀乌龙茶可以换成绿茶
绿茶味道淡一点
红茶我也试过
家人觉得乌龙茶比较搭发个旧照
红色那瓶就是蜜桃酱
去年我去参加coco饮品品鉴会带回来的
那时候也是当场煮的蜜桃酱
是进口的蜜桃果肉+桑果+白砂糖煮出来的
可能桃子品种问题
它的颜色非常好看
味道也很好就是我们平时买来喝的味道
不过我们自己在家里做
买普通水蜜桃+柠檬+白砂糖就可以啦
但是没有那么好看的颜色
分层就没那么好看第二款 「桃桃气泡水」
我回家用的是雪碧
方法就是依次放入
蜜桃酱+冰块+雪碧
雪碧用勺子缓缓倒入就会有分层品鉴会上用的是气泡水
就不会像雪碧那么甜
所以「桃桃气泡水」的公式可以是
蜜桃酱+冰块+无色透明的碳酸饮料
苏打水、气泡水、雪碧、七喜、健力宝都可以啦第三款 「桃桃酸奶」
这个也是简单好喝
蜜桃酱+酸奶
这里的酸奶可以是稀的也可以是浓的
口感不同但是都好喝
我写菜谱的今天刚好家里只有这个
冰块可加可不加
怕蜜桃酱太甜的话建议常温酸奶加冰块这杯是品鉴会上做的
加的是那种很浓的酸奶和冰块
很好喝
就像平时我们买的有黄桃果肉的酸奶一样喝前要搅拌一下
这杯就是自己做的蜜桃酱调出来的啦
公式
蜜桃酱+冰块+各种酸奶第四款 「桃桃冰淇淋」
也是品鉴会上试吃到的
主办方下了重本给我们买了哈根达斯的
简单到我没有拍照
就是把蜜桃酱淋在雪糕上
就好像圣代
对,水蜜桃口味的圣代
你可以拥有!
小贴士
先酱
更多吃法等我试了再分享