桔子罐头(轻松做)
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用料
沙糖桔(任何品种都行) | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
桔子罐头(轻松做)的做法
剥皮分瓣(先不去经络)
水烧开后倒入桔子煮至沸腾后捞出放入凉水中,再轻轻刮下,经络就轻松去掉了(第一次煮的水倒掉,会苦。)
加水加冰糖煮至沸腾后倒入桔子,再次沸腾后起锅
装入密封罐,冷却后放冰箱冷藏一夜(冷藏是为了让桔子泡久点会更加甜)
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