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抹茶星冰乐(纯素)

来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图

因为外面的星冰乐太贵了,要三十多块钱,这款星冰乐味道它一样,只要一块钱的成本,而且还是纯素的,想不想试试?

用料  

冰块 150-250克
椰奶(我是用椰子粉和200克水冲的) 200克
10-25克
抹茶粉(可以改成可可粉或三个草莓) 8克
椰浆 130克

抹茶星冰乐(纯素)的做法  

  1. 先将冰块、糖、椰奶放入破壁机中

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第2张
  2. 再将抹茶粉过筛进破壁机,然后打碎

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第3张
  3. 可以用勺子尝尝冰渣够不够,如果不够就再放几块打碎

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第4张
  4. 如果觉得够了就倒入杯中,不够就再放几块打碎

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第5张
  5. 将打好的冰沙放入冰箱,再把椰浆放入碗中,因为椰浆在冰箱里放太久了有点硬,所以加了一点豆奶,打的时候可以少量多次的加糖,这里的糖是不算在配料表中的

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第6张
  6. 随便找一个塑料袋将角套在杯子里,在再把打好的奶油放入杯中

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第7张
  7. 把上面封口处用夹子夹住,再把角剪开,别忘了把冰箱中的冰沙拿出,再把奶油挤上,这里灯光有点暗!!!

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第8张
  8. 再筛上抹茶粉就完成了,上面也可以插上一点饼干奥利

    抹茶星冰乐(纯素)的做法步骤图 第9张

小贴士

其实还有一种做法,就是把一包椰子粉、150克温水、50克冷水,然后打的时候只放1个冰块,我试过了,味道就是比较温和,不凉!

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