四物调经型阿胶糕 配方及制作教程

大家好，我是翌帆妈，
今天分享的是四物型阿胶糕配方及制作教程，是在标准型阿胶糕的基础上，添加了四种药材，调理女性月经问题效果显著。

我们一起来看看怎么做的吧‼️

用料  

四物调经型阿胶糕 配方及制作教程的做法  

1. 黄酒烊化阿胶，冬季要48小时以上，利于发挥阿胶功效~

2. 四物药材，用黄酒浸泡8-12小时。

3. 准备所需原材料。

4. 煎四物，大约十分钟，过滤掉药渣，将所剩药汁和烊化好的阿胶一起熬制。

5. 开中小火，冒热气加冰糖，不停搅拌，防止糊锅。

6. 熬至挂旗，关火🔥，加辅料（顺序：核桃、红枣、枸杞、黑芝麻）。

7. 每加入一种辅料，都要搅拌均匀，再加下一种辅料。

8. 定型。

9. 完全放凉后，切块。

10. 包装。