红豆芋圆糖水
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![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃")
新型冠状病毒把每个人都逼成了厨师
用料
| 红豆 | 250克 |
| 紫薯 | 1个 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 番薯 | 1个 |
| 南瓜 | 半个 |
| 土豆淀粉 | 50克 |
| 白糖 | 50克 |
| 椰汁或牛奶 | 一瓶 |
红豆芋圆糖水的做法
将原材料准备好切块，放入蒸笼里或隔水蒸熟
![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒸熟后的番薯南瓜碾成糊，加土豆淀粉和木薯粉揉成团（我的南瓜放多了粉导致有点硬，所以要边放边揉看好用量，只要不再粘手即可）
![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将面团们再捏成一个个小圆球，也可以搓成长条用刀切（球状尽量小一点，我的捏的有点大了）
![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将球球们放入滚水中煮2到3分钟，浮出水面即可捞出放入冷水或冰水中过一遍（这样是保证它们Q弹）
![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
另一边将提前泡好的红豆放入锅中煮沸再加冰糖放入电压力锅中煲一遍（这样红豆更糊一点）。煮好后盛入碗中，倒入牛奶或椰汁，再摆入芋圆球球们就可以吃啦✧٩(ˊωˋ*)و✧！！
![红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红豆芋圆糖水的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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