红豆鸡头米

自从第一次在苏州吃过鸡头米，就爱上了那种口感，不过记得度娘说有些体质不能多吃，反正我也就偶尔吃一下，糖水鸡头米吃法最方便，想想在苏州吃的，就弄个菜谱记录一下，免得忘记了吧。

用料  

红豆鸡头米的做法  

1. 这个分量是按迷你电炖锅来的，大概能出2-3碗，水可以多放一点，之后再加也可以。

2. 水和红豆放电炖锅，选功能，时间到之后，加冰糖。

3. 鸡头米倒入沸水中煮1分钟，捞出放入红豆汤中，撒点桂花或者淋上糖桂花，over！