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5分钟牛奶蛋黄糖水

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
5分钟牛奶蛋黄糖水的做法步骤图

好吃 简单 营养的糖水 5分钟就大功告成啦 下午茶宵夜首选 懒人的福音 快来试试

用料  

鸡蛋(初生蛋2个) 1个
冰糖(喜欢甜的多加) 3小块
牛奶 200ml

5分钟牛奶蛋黄糖水的做法  

  1. 把锅洗干净,倒入200ml的牛奶,中火煮沸。

  2. 牛奶沸后加入冰糖,可以大火一点点,注意不要太大,也可以用筷子轻轻弄碎冰糖。

  3. 待糖融化后,敲碎鸡蛋打入锅中,用筷子轻轻搅一下,关火。

  4. 然后倒入碗里,就可以品尝啦!可好吃了!

小贴士

最后加鸡蛋后可以小火煮至鸡蛋熟了,如果怕太熟不好吃就直接关火也会熟。

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