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草莓双皮奶

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
草莓双皮奶的做法步骤图,草莓双皮奶怎么做好吃

非常简单又快手的双皮奶,可以放上自己喜欢的水果,主要是我家宝宝喜欢草莓,所以就放了草莓🍓😀😀😀😀

用料  

牛奶 200毫升
鸡蛋 2个
草莓 2粒
白砂糖 适量
柠檬 2滴

草莓双皮奶的做法  

  1. 备好所需的材料。

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  2. 取2个蛋清放至盆里,加入白砂糖,柠檬汁,用筷子打散。

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  3. 再加入纯牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

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  4. 过筛到另一个碗里,去掉浮起的泡沫。

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  5. 过筛好的牛奶液看起来好细腻哈

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  6. 盖上保鲜膜,用牙签扎几小孔,放笼蒸10分钟,再闷二分钟既可。

    草莓双皮奶的做法步骤图,草莓双皮奶怎么做好吃 第7张
  7. 最后放上自己所喜欢的水果。

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小贴士

1:加柠檬汁是为了去除腥味,让味道更好。
2.蒸的时候一定得盖上保鲜膜,以免蒸汽水份参到牛奶液里。

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