牛奶燕麦香芋
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之前在大学读书的时候很喜欢去学校边喝糖水。偶尔间发现了这道糖水。店里原来是牛奶燕麦西米,因为我喜欢芋头所以叫老板换成了牛奶燕麦香芋。做法真的不能再简单了。
用料
燕麦米 | |
芋头 | |
牛奶 | |
糖/炼奶(加炼奶味道更好) |
牛奶燕麦香芋的做法
芋头切小块,蒸熟。
燕麦米可以提前一小时泡水,也可以不泡直接煮。煮到像开花一样就可以啦。
芋头跟燕麦都变熟之后,就可以加进去牛奶啦。
冬天的话就把牛奶加热,放糖,再把芋头跟燕麦加进去煮一煮。
夏天的话就直接冰牛奶加糖然后把燕麦芋头加进去。我比较喜欢这样喝哈哈。
小贴士
芋头我喜欢蒸到软烂的感觉。然后我觉得也可以加一点白糖下去一起蒸,芋头会甜甜的很好吃。
如果觉得牛奶太单调可以加点椰奶啊或者香草精香草粉等等。口感会更丰富。
之前试过牛奶燕麦紫薯,也很棒噢!!也可以换成番薯。看你个人喜欢哈。
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