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栗子红薯红枣红糖水

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图

这是我最喜欢的糖水,每次来完M我都会煮来吃吃,偷偷告诉你们,老公吃得比我还多~😝😝

用料  

脱皮栗子 7颗
红枣 5颗
700克
红薯 1个(不用太大)
鸡蛋 2个
杞子 适量
红糖 适量(我用的是赤砂糖)

栗子红薯红枣红糖水的做法  

  1. 栗子对半切开,红薯切块,红枣去核;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第2张
  2. 把栗子和红枣倒入锅中,红薯放一旁备用;(我用的是陶瓷锅)

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放入700克的水,大火烧开后转小火煮20分钟;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第4张
  4. 与此同时,另用一个锅,放入鸡蛋,放入足够的水,大火煮7分钟;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第5张
  5. 捞起鸡蛋,放进凉水中,去壳备用;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第6张
  6. 栗子和红枣煮了20分钟后,放入红薯和鸡蛋,大火烧开,转小火继续煮10分钟;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第7张
  7. 10分钟后,把杞子清洗干净,倒入锅中,一起再煮10分钟;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第8张
  8. 加入赤砂糖/红糖甜味。这里不能给大家确切的克数,因为每个人对甜味的要求不同,大家可以一边加一边尝下,直到适合自己的甜度即可;

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第9张
  9. 😍😍出锅开吃~

    栗子红薯红枣红糖水的做法步骤图 第10张
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