西瓜酸奶冰淇淋西米露
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各种水果和营养的酸奶或者儿童优格乳混合小西米组成营养Q弹的水果酸奶西米露,好喝又营养,简单易做!
用料
酸奶(优酪乳) | 150 |
纯牛奶 | 50 |
西瓜 | 四分之一块 |
梨 | 一个 |
蜂蜜 | 一勺 |
小西米 | 100 |
奶油雪糕 | 一支 |
西瓜酸奶冰淇淋西米露的做法
酸奶加牛奶,再加一勺蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱冷藏室冰一会儿再拿出来,放入事先准备好的水果。
梨切块备用,一个水晶梨切块之后可以做至少两碗,具体视你放的多少而定。
西瓜挖球,没有挖球勺就用量勺在西瓜上直接转圈挖,很多时候是半球,但是看起来也很美,自己在家吃够了。
锅里多加些水,倒入洗净的小西米煮沸,注意煮的期间要一直不停搅动,否则会沾锅底,很难清理,也不要等到全部变透明再捞出,要等到中间还有一小点白色时候就捞出过凉水,过凉水之后已经是透明的很弹的了。
过凉水后西米露装碗里备用。
冷藏一会儿的酸奶拿出来跟小西米混合搅拌均匀。
放入各种水果球和块,西瓜酸奶西米露就做好了,很美味,大家可以视条件任意加入别的水果,加芒果更好吃哦,只不过我家的芒果昨天刚买的还是青的状态,需要再放一放,所以没做芒果的。
将雪糕切成块放进去,最好是奶油口味的,口味太多,像我这个就乱了,不如单一的好吃,我这个纯粹是吃剩的雪糕废物利用了。
小贴士
用芒果切块加入也可以,蜂蜜要少放不然太甜,三岁以内的宝宝不建议放蜂蜜和纯牛奶。单纯的酸奶或优酪乳就可以。
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