消耗蛋白(做冰淇淋剩下的)
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吃到一半才记得拍照,有点丑,
但是味道确实可以,而且不腥!
用料
蛋白 | 2个 |
全脂奶粉 | 2小勺 |
温水 | 190ml |
柠檬水 | 几滴 |
打蛋器 | |
炼乳 | 一小袋13克 |
消耗蛋白(做冰淇淋剩下的)的做法
1.奶粉泡好,加入炼乳一袋,搅拌好。
2.蛋白加入柠檬汁后,用打蛋器打个十秒(大鱼泡眼)
3.倒入泡好的牛奶里面
4.过滤倒入碗中,(普通饭碗会满满的)
5.盖上锡纸放蒸锅里,上汽后蒸15分钟,闷5分钟就好啦,味道很好啊
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