奥利奥碎鲜奶麻薯

用料  

奥利奥碎鲜奶麻薯的做法  

1. 称量材料。
   150克牛奶，10克炼奶，木薯粉18克。

2. 将牛奶、木薯粉、炼奶倒入不粘的小奶锅，小火加热，不停搅拌，至刮刀出现小黏糊

3. 离火后，继续搅拌，像浆糊一样就可以了。
   从搅拌的感觉来看，搅拌的时候感觉有点吃力了。

4. 称取了43克，奥利奥，中间的刮去了。
   然后将奥利奥压成粉。可以用小破壁机打碎。

5. 奥利奥碎，铺底。将麻薯倒在奥利奥碎上。

6. 可以裹起来。
   冷藏半小时，口感很不错。

7. 切成小块，就可以吃了。