夏日消暑必备↘酸酸甜甜的樱桃罐头
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好朋友寄来了5斤大樱桃 于是拿出2斤做成了罐头
用料
去核樱桃 | 900克 |
白砂糖 | 100克 |
柠檬 | 一个 |
冰糖 | 140克 |
夏日消暑必备↘酸酸甜甜的樱桃罐头的做法
新鲜的樱桃去核
去核后加入白砂糖,戴好一次性手套搅拌匀,静置一小时
将出好水的樱桃肉跟140g冰糖,一颗柠檬挤出的柠檬汁一起放入锅中,先大火熬,撇去浮沫,慢慢转小火煮。
酱酱~放冰箱冰一下再拿出来,酸酸甜甜的消暑佳品诞生!
小贴士
✧不要加水哦
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