宅家自制奶茶☕️
来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
疫情原因哪儿也不能去,也喝不到心爱的奶茶了,就自己动手来做解馋又热量低的奶茶8!
用料
水 | 适量 |
牛奶 | 200克 |
白糖 | 30g(减肥的小朋友可以少放一些) |
茶叶 | 5g到8g |
宅家自制奶茶☕️的做法
第一步,小奶锅里放茶叶,适量水,适量大概是100毫升到150毫升的程度,先把茶叶泡开。
小火加热,水有茶色,蒸发一些后即可倒入牛奶,砂糖,不停搅拌
搅拌加热到牛奶鼓泡泡的时候即可出锅啦,这一步,咱们需要一个滤网,把茶叶过滤出去。
家里材料有限,所以也没有配料什么的,如果有龟苓膏啦,红豆包啦之类的,可以放心大胆放进去!美滋滋
小贴士
有的人是直接茶叶牛奶糖开煮的,但是我觉得那样好像不容易有茶的香味,所以加了第一步,大家可以根据自己的情况酌情处理。
糖也是,看自己的口味加适量的糖分,不过太多了也会苦,所以建议可以先少放一些,后续再添加,糖也可以用蜂蜜代替!
希望大家在家里都可以喝到自己亲手做的奶茶!😘
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