Cindy手作-希臘咖啡

很有意思的咖啡，原来咖啡粉加糖是可以打成厚厚的泡沫，加在冰凉的牛奶上喝起来别有风味，据说这是希腊有名的国民饮料呢😊

用料  

Cindy手作-希臘咖啡的做法  

1. 20g冰糖放主锅里，用turbo2秒3次打成冰糖粉

2. 打好的冰糖粉

3. 这是我们用的即溶咖啡粉（不是三合一的哦）

4. 主锅插上蝴蝶棒，加入冷水80g，咖啡粉10-15g，然后设定2分钟/速度4

5. 打好的咖啡泡沫是厚厚稠稠的

6. 杯子里放一点冰块，倒入牛奶到一半容量

7. 把打好的咖啡泡沫舀到牛奶上，放个小汤匙就可以啦

8. 喝之前先攪拌一下

小贴士

1.一定要用即溶咖啡粉，而且不用买贵的，据说雀巢金牌会打不起来
2.如果不要加牛奶，可以改加水
3.冰块根据各人喜好可加可不加