椰香咖啡酥点

给娃断母乳之后就开始艰辛的减肥之路啦，现在还可以肆无忌惮的吃吃吃！油不怕糖也不怕，来吧！
核桃油猪油家里有，植物油不多了，记得看过一篇报道说之前我们的老一辈都吃猪油，没有各种病，猪油好东西啊！核桃油益智补脑更不错，算给自己一个心理安慰！
家里现有速溶咖啡，消耗一下，也算中西合璧！

用料  

椰香咖啡酥点的做法  

1. 鸡蛋加入白砂糖手动打蛋器稍打发

2. 猪油化开

3. 核桃油和猪油加入蛋液中搅拌均匀

4. 加入15克淡奶油搅拌均匀

5. 各种粉混匀过筛加入4中，和成面团，醒发15分钟

6. 一个约30克，整圆

7. 放入烤盘压扁

8. 170度预热烤箱，刷蛋液，撒芝麻，入烤箱中层18分钟左右，看到上色，取出烤架晾凉

9. 材料图

小贴士

1.普通面粉就行，如果农家小麦磨的最好，我的就是，没添加
2.猪油是自己之前打算做酥皮，拿肥肉膘炼的
3.没有泡打粉，没有泡打粉，没有泡打粉，虽然是无铝的，但吃时老有心理阴影，所以不加，健康
4.黑芝麻更好，忘了预留鸡蛋液，表面涂了点淡奶油，味道更好