桑椹樱桃蓝莓混合果酱

邻居的妈妈给了一些野生桑椹，口感甚好，天气热不易存放，想来可以做果酱给娃摸面包吃。
       桑椹剩余不多，正好家里有一些其他的水果，经过反复实践，这次的成品味道颜色都相对满意。

用料  

桑椹樱桃蓝莓混合果酱的做法  

1. 桑椹剪去后枝，称重200克

2. 蓝莓洗净沥水称重100克

3. 樱桃洗净沥水去核200克

4. 多晶冰糖180-200克
   

5. 放进面包桶，用锡纸盖住
   
   否则你的面包机……好惨，刷吧，累死你

6. 成品出炉，瓶子一定要提前清洗消毒
   且无水无油
   放凉后扔进冰箱冷藏，3个月之内完全没有问题

7. 500克水果，200克糖，成品3瓶

小贴士

1.糖的比例不是一定的，有的小朋友买的水果甜，有的酸。请大家视酸甜度加减糖的比例。
2.不用加水，水果本身就是有水分的，而且糖化开也会变成糖水。