草莓布丁(低脂、快手)
来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
正好是冬天,草莓上市,想要做一些简单方便好吃的甜点,就做了一款草莓布丁🍮,非常好吃😋,而且健康低脂
用料
草莓 | 120克 |
酸奶 | 200毫升 |
吉利丁片 | 7克 |
牛奶 | 40克 |
草莓布丁(低脂、快手)的做法
吉利丁片提前放入冷水软化 摸起来软软的即可。
草莓🍓切成丁,准备好。
牛奶40克准备好。
用水浴法(在锅子里放些水,中小火加热),把吉利丁片与牛奶加热,搅拌均匀,等吉利丁与牛奶融为一体即可。(注意:水温不要太高,温热即可)
大致混合成这样即可。取出。
在吉利丁牛奶液里加入酸奶。
搅拌搅拌~
铺一层草莓,倒一些布丁液,铺一层草莓,倒一层布丁液。
准备完毕。放入冰箱冷藏(保鲜的那层)一两个小时。取出即可食用。
完成,简单又好吃😉
小贴士
酸奶要用比较粘稠的酸奶,光明,安慕希的酸奶都可。由于酸奶有甜味,我个人不喜欢很甜的,就没有加糖。如果是自制的酸奶建议加5克糖左右。
简单又好吃,低卡无压力哦😁
热门内容
大家都在看
最近更新