红糖苹果肉桂布丁
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用料
苹果 | 1个 |
红糖 | 10g |
牛奶 | 50g |
淡奶油 | 50g |
肉桂粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 5g |
杏仁 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
红糖苹果肉桂布丁的做法
鸡蛋打散(图2),加入红糖(图3),搅拌至红糖溶化(图4)
加入牛奶(图5),搅拌均匀(图6),加入淡奶油(图7)搅拌均匀
苹果去皮去核,切片,码放在模具中(图8)
表面撒肉桂粉、杏仁碎和葡萄干5.200度,蒸烤25-30分钟
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