鸡蛋布丁奶茶(双拼奶茶)
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妈妈再也不用拒绝我喝奶茶了
用料
鸡蛋布丁: | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 120克 |
糖 | 15克 |
奶茶: | |
茶叶 | 1把 |
水 | 1小碗 |
牛奶 | 3小碗 |
冰糖 | 1小小块 |
鸡蛋布丁奶茶(双拼奶茶)的做法
鸡蛋1个,牛奶120克,糖15克,搅拌均匀
推荐用水牛奶,能盖住鸡蛋味,奶味更浓
过筛一次,更加细腻。封一层保鲜膜,扎几个小孔
水开计时,中火蒸10~15分钟,拿出备用
锅里放一把茶叶,一小碗水,煮出颜色
煮出颜色加奶,有几个人喝就加几小碗奶,再加一小块冰糖
煮开后,捞出茶叶就可以喝了
杯子加入布丁和奶茶,还可以加点龟苓膏,这样就是双拼奶茶了
好好喝哦,嗝!
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