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鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2
牛奶 250ml
淡奶油 60
蔓越莓 根据喜好
白砂糖 30
烤碗 3

鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法  

  1. 开中火,将牛奶倒入锅中加热,加入糖,搅拌均匀后即可关火,倒出锅后放凉备用

    鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图 第2张
  2. 二个鸡蛋搅拌均匀

    鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡蛋液和淡奶油搅拌均匀,再倒入放凉的牛奶,再稍适搅拌

    鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个大碗,把刚刚的牛奶过筛一遍,再分别倒入烤碗中,7分满即可。稍微震一下,震出气泡,放到预热好的烤箱中。160度 烤25分钟

    鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图 第5张
  5. 烤熟后放凉,洒一点蔓越莓干…芒果…或者葡萄干(根据喜好)放冰箱冷藏一个小时味道更佳

    鸡蛋布丁(零失败好吃的布丁)的做法步骤图 第6张
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