周末简单休闲的下午茶：香蕉牛奶面包布丁

叮！周末大家还是想来个自制下午茶犒劳一下自己和家人吧～

用料  

周末简单休闲的下午茶：香蕉牛奶面包布丁的做法  

1. 准备厚切香软面包两片，鸡蛋两个，香蕉一根

2. 半根香蕉切小块，与100毫升牛奶混合，用榨汁机榨汁形成香蕉牛奶

3. 两个鸡蛋打散，放约15克糖（可根据个人口味调整甜度），将香蕉牛奶倒入鸡蛋中搅拌均匀

4. 将面包切成约3cm×3cm的小块，再把香蕉牛奶及鸡蛋混合汁液倒入焗碗中，使所有面包块都充分吸收汁液，放进预热到200度的烤箱烤12分钟

5. 从烤箱里取出，另外半根香蕉切片，将切片香蕉相继摆在面包布丁上，再放入烤箱烤2分钟

6. 最后撒上一层薄椰蓉，配上一杯现磨espresso，下午茶完成✅