记录生活：早餐搭配

这三年孩子住校，只有周末才有机会全家人一起享受生活，疫情期间放慢脚步，享受陪伴。我基本上没有原创菜谱，但是用下厨房app大概6年了，试过很多方子，有成功有失败，如果有需要可以留言，我告诉大家哪个方子好。

用料  

记录生活：早餐搭配的做法  

1. 有这些工具就可以做戚风蛋糕了，还需要一个磨具和烤箱。家里做蛋糕对外观没有太大要求的话电动打蛋器插一个打蛋头就可以。糖，我就用的是绵白糖，也没问题。

2. 这个就是打蛋没有到位，但是不影响食用，口感很好。如果夹奶油切层就不太好了，要老老实实安装两个打蛋头，换糖粉。本想给大家照一张侧面的照片，一点儿也不塌，但是孩子已经都吃完了。

3. 我用的是普通的豆浆机，不是破壁机，用五谷豆浆这一档，喝起来口感很好。豆子前一天晚上泡好早上磨。蛋糕我是前一天晚上烤好的。