简易早餐西多士
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用料
白吐司 | 4片 |
咸火腿 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
芝士片 | 2片 |
橄榄油 | 适量 |
简易早餐西多士的做法
白吐司边缘都切掉,那一块吐司上面放一片咸火腿(当然家里没有咸火腿,那Q火腿代替)
咸火腿上面放一个芝士片,再放一片咸火腿,最上层放一片白吐司,同样方法再做一个。
拿一个碗把两个鸡蛋打撒(注意:要把整个吐司放进去沾鸡蛋,所以要找个大的碗或盆,直接装得下吐司),有的喜欢在打撒鸡蛋里加牛奶,也是不错,个人比较不喜欢没放,喜欢的亲可以试试哦!
不粘锅预热一下,放点橄榄油,。沾好鸡蛋液的吐司,放进不粘锅里。注意:火不要大,用小火就可以了。
小贴士
1、切掉白吐司边缘不要扔掉哦!可以把做剩下西多士的鸡蛋液沾在吐司边缘,煎一下也很好哦!
2、煎西多士时,火要用小火哦!
3、煎好要翻面时,如果有夹面包的夹子,来翻的话不会让鸡蛋液和芝士流出。没有就用铲子和筷子,也可以哦!
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