草莓酸奶帅锅
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帅锅,刷新你的蛋糕印象。
传统中式美食与现代西方糕点的结合。
美味~
用料
淡奶油 | 300g |
酸奶 | 100 |
可思达 | 100 |
草莓 | 若干 |
草莓酱 | 若干 |
白巧克力屑 | 若干 |
杏仁方盘 | 若干 |
草莓酸奶帅锅的做法
可思达100g(如果没有可以调,将吉士粉25克与牛奶75克调成可丝达酱)然后加入100g酸奶与60g淡奶油拌匀。
将剩余的240g淡奶油打至七成发、加入1部分拌匀。
底部挤上酸奶风味奶油,与草莓酱。
然后将杏仁胚子放入火锅模具中部。
挤上拌匀的酸奶风味奶油。
表面再装饰上草莓果酱,表面装饰半颗草莓,草莓果酱,巧克力屑即可。
最后完成。
小贴士
圣诞送上一款圣诞专款帅锅给大家,有兴趣的可以关注我哟。
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