懒人空气炸锅版—软嫩Q弹烤鸡爪

窗外下起了雨～

一场疫情冬春倏忽而过，再出门已是夏天，草木葱翠，雨意温婉，那冷冷清清的街忽然布满了拥挤的人群，卖菜的，杀鱼的，烤地瓜的甜香，烤串的麻香，煎饼果子的鸡蛋香…

那么热闹，那么热烈，这烟火人间，我终是爱了～

用料  

懒人空气炸锅版—软嫩Q弹烤鸡爪的做法  

1. 1“美甲”😛
   将鸡爪洗净剪掉指甲，用剪刀从中间位置剪一刀
   
   2.“沐浴”
   冷水下锅，加入去腥三件套：葱、姜、料酒，煮半小时，捞出过凉水
   
   3.“按摩”
   加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，烤鞋底子都好吃的烧烤料，一点食用油，抓抓，抓均匀腌制20分钟以上(晚上腌好第二天烤更入味)
   
   
   

2. 4、“桑拿”
   鸡爪码入空气炸锅，200度10分钟走起～
   
   

3. 5、“出浴”
   Q弹的鸡爪，配点小花生、小毛豆，来点冰啤酒，看个小球赛😎😎