快手早餐之肥牛饼
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懒人厨房
用料
面粉 | 克 |
水 | 克 |
肥牛 | |
四季豆 |
快手早餐之肥牛饼的做法
一、准备馅料。将四季豆洗净后切成颗粒,肥牛切成段。四季豆先下锅炒,四季豆变软后加肥牛一起炒,最后加生抽调味。
二、准备面团。拿一个大碗,倒入适量的面粉和水,水一定要少!!!使劲揉!!!两者充分混合即可。捏好的面团可以放置在洒了面粉的菜板上,防止面团粘在菜板上。 !懒人请用手抓饼!
三、生成早餐饼。手上抹一些食用油,防止面团粘手,在面团中加入馅料,随意捏成饼。捏好的肥牛饼放置在户外,用保鲜膜遮盖即可。
四、最后加工。馅料都是熟的,早上起来简单煎一煎即可。
小贴士
1.揉制面团的水一定要少,你是做面团,不是做糊糊。
2.本人嗜辣,馅料中加了6婆辣椒粉,请各位尽情想象。
3.馅料可以是任意蔬菜,只要你喜欢~
4.四季豆炒不熟会中毒!!!
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