松软可口的酵母版华夫饼，健康又美味！

今天来分享一款酵母版的华夫饼，比泡打粉的更健康，做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时，或者冷藏发酵一晚，第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦！

用料  

松软可口的酵母版华夫饼，健康又美味！的做法  

1. 1、黄油和牛奶小火加热至黄油融化，放凉后加入酵母，搅至看不到酵母颗粒，加入鸡蛋拌匀
   2、低粉和奶粉混合过筛，加糖和盐，搅拌至细腻顺滑。
   3、放到温暖处发酵1小时左右

2. 至体积膨大，上面有一些小泡泡，里面是蜂窝状。

3. 面糊搅匀排气，装入有小口的容器（或者裱花袋）。三明治机装上华夫饼模具，预热3分钟

4. 倒入蛋糕糊，盖上盖子，烤5-8分钟至色泽金黄。

5. 哇，好香

6. 😋出炉摆水果，挤点蜂蜜，好看又好吃的酵母版松饼就做好啦！

7. 饿了没？

小贴士

1、面糊放在24—26度发酵1小时左右，注意不要发太大、太久，会有酸味。也可以包上保鲜膜，室温发酵半小时，再放冰箱冷藏一晚。
2、这款机器我烤了8分钟、感觉颜色正好，喜欢脆脆的口感可以烤10分钟。