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全套正宗英式早餐

来源:菜肴屋 阅读:8.11K 次
全套正宗英式早餐的做法步骤图,怎么做好吃

英国人很懒的 所谓英式早餐一般从十一点开始供应 但是菜品丰富
番茄(tomato)煎或者烤
西式炒蛋(scrambled egg) 不同于中式炒蛋的
香肠(sausage)
培根(bacon) 我没加
茄汁黄豆(baked beans)
烤蘑菇(mushroom) 我没加
血肠(black pudding)
烤面包(bread of any kind)

用料  

烤肠 2个
土司
2个
番茄 一个
茄汁黄豆
血肠
黄油
牛奶
口蘑
白葡萄

全套正宗英式早餐的做法  

  1. 小锅小火加热茄汁黄豆注意多搅拌

  2. 平底锅加黄油 一边煎烤肠 培根和血肠 一边煎番茄片和蘑菇块

  3. 鸡蛋加一点牛奶和白葡萄酒打散 入小火平底锅 不停推搅 至凝固立刻出锅

  4. 烤片土司 开吃

小贴士

酒去蛋腥味 不喜或者有小朋友则不加

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