烧烤味花卷
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用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 5克 |
| 温水(30度左右) | 130克 |
| 烧烤料 | 1勺 |
| 面粉(油酥用量) | 1勺 |
烧烤味花卷的做法
面粉加入酵母，白糖，温水活成偏软的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
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准备油酥，烧烤料1勺
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面粉1勺
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淋上热油，搅拌均匀，放凉备用
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发好的面团取出排气，擀成长方形面片
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均匀的涂抹上油酥
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再撒上一层小葱花
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从底部向上卷起
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切成均匀的小剂子
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捏成花卷生坯
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冷水上锅，水开上汽后蒸10分钟关火，焖3分钟开盖即可
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比烤肉还要好吃哟😄
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