法式煎吐司
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法式吐司,其实就是将吃不完的面包裹上蛋液煎一下,让开始变硬的面包简单地来个华丽变身^^ 超级简单快手的早餐
用料
鸡蛋 | 1个 |
法棍面包 | 3厚片 |
盐 | 1/8 小勺 |
黑胡椒粉 | 1/8小勺 |
牛奶 | 1大勺 20毫升 |
橄榄油 | 1大勺20毫升 |
法式煎吐司的做法
面包切片,不要特意买面包,家里有吃不完的面包都可以用来做这个煎吐司
一个鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒粉拌匀
面包片放入蛋液中翻转,让面包吸饱蛋液
煎锅里放油,任何自己喜欢的油都可以,黄油煎出来最香。油温热时放入面包片,中火煎
煎至两面金黄即可
配上喜欢的蔬菜水果就是一份可口美味的早餐
小贴士
我这次做的是咸味的,喜欢甜的可以用糖和肉桂粉代替盐和黑胡椒,煎好配上水果,淋上蜂蜜、枫糖就是另一种美味了
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