简单快手的——芒果雪莓娘
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微博“体验Bar”让我体验的易小焙的“雪莓娘预拌粉”,做雪莓娘真的是超级快手超级简单呢,只需要沸水冲入预拌粉中拌匀冷却,就是雪莓娘外皮,包裹上你喜欢的水果,打发好的淡奶油,放冰箱里冷藏二小时,好吃的雪莓娘就吃到啦!是不是很方便很简单啊
用料
芒果 | 1个 |
易小焙雪莓娘预拌粉 | 100g |
淡奶油 | 70g |
水 | 80g |
白糖 | 5g |
简单快手的——芒果雪莓娘的做法
准备材料:芒果一只,易小焙的雪莓娘预拌粉1袋
秤好100g预拌粉
淡奶油70g,继续放冰箱冷藏
80g沸水冲入预拌粉中,刮刀拌匀到无干粉,盖保鲜膜晾凉
期间切芒果
打淡奶油
打好的淡奶油还有芒果
晾凉的雪莓娘皮分成25g一份,共6份,因为面团比较粘,我直接放在手粉里了
每一份都擀薄擀圆
包入适量的淡奶油和芒果,收紧口
圆嘟嘟的雪莓娘做好啦!
记得放冰箱冷藏,二小时后再吃口感最好啦
小贴士
易小焙的雪莓娘预拌粉,小清新吧!200g一袋,可以做12个雪莓娘,背面有做雪莓娘的具体操作步骤,零基础的你都可以完美做好,所以我入了好几袋在家,因为女儿特喜欢吃雪莓娘
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