小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros
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每次去Costco我都必点一根
打包两根回家
$0.99每根
我喜欢上面浓郁的肉桂粉味
美味香甜
外酥里软
很简单哦
有空就可以
动手在家做起来呀
用料
| 牛奶/水 | 125克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 可搭配的随意： | 冰激凌/巧克力酱/肉桂粉/糖分 |
小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法
把上述材料准备好（⚠️低粉过筛，鸡蛋打散）
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第2张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第2张")
黄油加入糖、盐、牛奶加热到沸腾（⚠️边加热边搅拌）
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第3张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第3张")
离火迅速加入低粉
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第4张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第4张")
快速搅拌到看不到颗粒状态，再开小火蒸发下水份约一分钟
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第5张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第5张")
分三次加入鸡蛋液，混合会更均匀。
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第6张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第6张")
1⃣️把面糊挤进裱花嘴，在油纸上挤成自己喜欢的形状2⃣️提前预热烤箱，170度烤25-30分钟（⚠️根据自家烤箱留意时间）
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第7张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第7张")
啦啦啦！完成啦，超级简单的啊
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第8张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第8张")
来一份仿Costco长条吧！
![小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第9张]( "小吃｜西班牙吉事果—超爱Churros的做法步骤图 第9张")
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