一人食快手章鱼小丸子饼版

因为嫌买个模具贵且麻烦，直接让它变成饼了。做出了口感蛮好的，看我的小菜谱，一天一个偷懒小妙招（叉腰）*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

用料  

一人食快手章鱼小丸子饼版的做法  

1. 包菜洗净切丝，章鱼洗净切段下水焯半分钟（没有章鱼可以拿其他肉类代替也行）。
   

2. 低粉、水、鸡蛋混合，加入两滴柠檬汁
   加入包菜丝和章鱼

3. 电饼铛或者平底锅抹一点油，把混合好的液体摊成饼状，两面焦黄即可。

4. 放点沙拉酱/千岛酱、木鱼花、海苔即可（要是家里没有，看看有啥辣酱、照烧汁、黑胡椒汁啥的蘸着吃也行）。

小贴士

1.灵活运用，缺点什么材料，找个自己喜欢的代替就行
2.这个比例吃起来比较柔软，如果感觉不好把握，就多放点面粉，当然口感就会比较扎实点了。