中式牛油果沙拉
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最近爱上了牛油果,这道中式风味儿的沙拉是从朋友那儿吃到的,做了些许改良。保准你吃了会爱上!而且关键是做法超简单!
用料
牛油果1 | 个 |
生菜1颗 | |
蒜&葱适量 | |
凉拌酱油 | |
蚝油 | |
辣椒油 | |
蜂蜜 |
中式牛油果沙拉的做法
生菜切段,牛油果切小块,切好后放入沙拉碗中。下面开始调酱汁。
蒜压成泥(量自己看着办),当然切也可以
葱切细段
把凉拌酱油(普通酱油也可),蚝油,蜂蜜还有葱段蒜泥混合,加入一小勺辣椒油为了增香,我的是自制的,里面有芝麻。把步骤二的酱汁倒入步骤一的沙拉碗中!搅拌,开吃!
小贴士
这道沙拉里还可以加入鸡蛋,黄瓜或者番茄。可以自己DIY一下
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