【丰收沙拉】独创牛油果干酪沙拉酱

用地里新鲜出土的手指红薯和小土豆，配上自创牛油果干酪沙拉酱，临时开发的菜单。

春耕第一天，地里挖出了很多小小的土豆和手指粗细的红薯，来一顿年有余庆的丰收沙拉吧。

把新鲜切块儿，成熟打汁儿，配上过年的好心情，做一份美妙的好味道。^ _ ^

用料  

【丰收沙拉】独创牛油果干酪沙拉酱的做法  

1. 新鲜食材洗净，土豆煮熟剥皮晾凉，手指红薯切长条，西芹心切小条，西红柿切块，洋葱切丝。

2. 牛油果+盐+乡村干酪+牛奶，搅拌成酱。

3. 摆盘，挤入柠檬汁，撒黑胡椒面，上桌。

小贴士

黄洋葱不太辣，小朋友会更喜欢。