三种口味❗️巧克力酸奶山楂球❗️在家轻松get

最近很火的小零食，巧克力➕山楂的组合，酸甜香醇～出乎意料的好吃😋
做法简单，完全没有难度～一看就会那种！
配方量可以做直径1.7的球形，20个

用料  

三种口味❗️巧克力酸奶山楂球❗️在家轻松get的做法  

1. 准备好食材，山楂糕最好不要用太甜的，用自己熬的、买的都可以

2. 白巧克力➕椰子油，牛奶巧克力➕椰子油隔热水融化

3. 加酸奶粉搅匀（没有可以省、口味有点区别、成品状态没差）

4. 草莓口味的加草莓粉搅匀

5. 巧克力液装裱花袋，山楂糕切小丁（可以刚到模具里大小）我这个模具直径1.7，山楂丁1.5克左右

6. 球形硅胶模具，先挤一半巧克力液

7. 放山楂丁

8. 再挤满巧克力液、冰箱冷藏凝固硬一点，或者冷冻硬（硬一点好脱模）

9. 冻硬后脱模，酸酸的山楂可以平衡白巧克力的甜腻、很好吃😋

小贴士

酸奶粉没有可以不加，口味稍微有点区别，影响不大。