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宝宝辅食火腿肠

来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
宝宝辅食火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃

外面的火腿肠添加剂太多了,给宝宝吃不太放心,就自己做,安全好吃😋

用料  

蛋清 1个(40g左右)
鸡胸肉 350g
玉米淀粉 50g
新鲜玉米粒 60g
3g
30g
蚝油 4g

宝宝辅食火腿肠的做法  

  1. 1、蛋清,淀粉和配料一起放入碗中搅拌至看不见粉颗粒

  2. 2、鸡胸肉先净切块放入料理机搅拌成肉泥,然后分次加入刚才搅拌好的面糊,用筷子顺时针不停搅拌至肉上劲

  3. 3、玉米粒提前煮好沥干水分,加到鸡肉泥中,用筷子搅拌均匀

  4. 4、装入裱花袋(没有裱花袋可用保鲜袋代替),袋子底部剪一个小口子

  5. 5、然后挤到锡纸中,卷起来。两头拧一下

  6. 6、全部包好后放入锅蒸15 分钟左右即可

小贴士

鸡肉也可以用刀剁成泥,一定要搅拌上劲,这样口感才好,直接吃、煎着吃或者煮面条放里面,吃不完的可以用保鲜袋装好,放在冰箱冷冻保存!

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