酱黄瓜,粥伴侣!
来源:菜肴屋 阅读:7.36K 次
寒冷的冬日,忙碌了一天。在暖暖的家中,晚饭桌上怎么能缺少那酸酸爽爽的味道呢?简单的制作是否让你也喜欢上下厨房!
用料
黄瓜 | 3根 |
红萝卜 | 1根 |
辣椒 | 2个 |
生姜 | 1小块 |
蒜 | 3个 |
黄瓜,红萝卜洗净切条放入一小勺食盐腌4个小时。倒掉淹出的水份!
锅内倒入生抽,老抽,香醋,加入两勺白糖烧开即可。辣椒切段,生姜,蒜切片放入黄瓜内,等老抽等凉后倒入菜中,淹没容器中的菜,倒入一杯白酒。
密封容器放入冰箱2至3天就好了!快去尝尝那爽口的味道!
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