三分钟百搭鸡蛋酱
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
天气开始热了,食欲会很差,没胃口,一份鸡蛋酱解决所有问题!
用料
鸡蛋 | 2个 |
酱 | 半碗 |
葱花 | 半碗 |
十三香 | 1/3勺 |
食用油 | 适量 |
三分钟百搭鸡蛋酱的做法
准备材料
倒油,稍微多点,拍这步是为了晒晒我可爱小油壶!🤪
油热到鸡蛋液
用筷子快速打散鸡蛋
加入大酱
加入葱花
一点点十三香,因为我觉得鸡蛋和酱都有一点腥味,加十三香就能盖掉腥味!
今天中午就吃这个
搅拌我的起沙土豆,开饭!
小贴士
今天家里酱没了,有点少,大家做的时候可以在加点酱。至于大酱,选择自己喜欢的口味就行,我就是咸口的酱,吃不习惯太甜的!
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