简单版自制苦瓜桑葚酱

1、补血
桑葚是一种补血效果特别好的健康食材，它含有丰富微量元素铁和大量花青素，还含有一些胡萝卜素，这些物质不但能促进造血干细胞再生，还能提高人体内血红细胞的活性，能让人体保持气血充盈状态，平时多吃用它做成的桑葚酱也能起到明显补血作用，它能预防缓解人类的缺铁性贫血，也能让人类皮肤保持红润健康状态。
2、延缓衰老
延缓衰老预防癌症，都是人们吃桑葚酱的重要好处，因为桑葚酱中含有丰富芦丁，这种物质能防止人体细胞癌变，而它含有的花青素和微量元素硒以及亚油酸等营养被人体吸收后，还能增强人体免疫力，促进人体内抗体产生，能在保持人体年轻的情况下预防癌症发生。

用料  

简单版自制苦瓜桑葚酱的做法  

1. 洗干净桑葚，把梗剪掉

2. 榨汁机榨成汁

3. 苦瓜切片，过水

4. 先把桑葚洗干净，然后把梗给剪掉，再用果汁机榨成汁，其实榨不榨汁都可以，根据个人喜欢。榨完汁和苦瓜倒进锅里，开始小火熬制，加入冰糖，慢慢熬制一个小时！熬出来很粘稠，很好吃！