蒸裸斑鱼(松下JK180W蒸烤箱)
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
好久没有吃鱼了,今天逛街正好遇到个卖鱼的,于是就买来咯!
用料
裸斑鱼 | 1条 |
小葱 | 2根 |
大葱 | 1段 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
姜丝 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
准备一条鱼,祛除内脏腮,洗干净
加料酒加盐腌制半个小时
姜丝,大葱丝,加入海鲜酱油,植物油
放入烤箱
烤盘底部加满水,原汽蒸模式,18分钟
烤好拿出来
撒上葱花,锅里加入植物油适量,加入花椒几颗,干辣椒一个,煎香以后淋上热油,香喷喷
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