番茄🍅芝士焖牛肉丸

用料  

番茄🍅芝士焖牛肉丸的做法  

1. 下油，番茄切半，炒一下，下水，盖锅焖一下。中途，用锅铲把番茄弄烂。

2. 番茄8成熟，放切一半的牛肉丸，适量加水，盖锅焖。放糖放盐。最后，放2片芝士片，立刻收汁非常浓稠。焖一天起菜！

小贴士

注意落糖和盐调味，焖时候不用太大火。