3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
早餐三分钟就可以搞定！竟然还这么美味健康！
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 吐司 | 2片 |
| 食用油 | 适量 |
| 白砂糖或黑胡椒 | 适量（可省略） |
| 挖洞工具 | 1个 |
3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法
准备两片吐司和一个挖洞工具
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第2张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第2张")
在其中一片吐司上挖一个洞洞
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第3张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第3张")
挖好啦！
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第4张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第4张")
平底锅内放入少许食用油，小火放入吐司（一定要全程小火，不然吐司会糊掉）
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第5张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第5张")
在洞内打入鸡蛋，尽量保持蛋黄在中间。
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第6张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第6张")
一分钟以后，将挖下来的吐司再盖到原位置。
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第7张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第7张")
再等待一分钟翻面（喜欢全熟的蛋就煎的稍微久一些，不喜欢全熟的就稍微减少一下时间）
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第8张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第8张")
煎好带蛋吐司后，煎另一片吐司，两片煎好后准备一只牛油果
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第9张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第9张")
放入碗中捣成泥，放入黑胡椒或者白砂糖调味
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第10张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第10张")
抹到吐司上，然后将两片合起
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第11张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第11张")
切开就可以吃啦！
![3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第12张]( "3分钟早餐-牛油果煎蛋吐司（懒人版）的做法步骤图 第12张")
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