百吃不厌的红烧茄子
来源：菜肴屋 阅读：8.95K 次
![百吃不厌的红烧茄子的做法步骤图]( "百吃不厌的红烧茄子的做法步骤图")
用料
| 茄子 | 2个 |
| 盐 | 2茶勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 半茶勺 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆 瓣酱 | 1勺 |
百吃不厌的红烧茄子的做法
茄子洗净切条
茄子放在铁盆里，用盐腌制10分钟
拿一个小碗，放入生抽，盐，糖，蚝油
刀切蒜葱
锅中放油，放入茄子，炸锅片刻
茄子盛出备用
继续倒油，放入豆瓣酱，蒜，葱
茄子回锅炒一下
好吃的停不下来
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/hongshao/7g8e6e.html
